Gotuj z Marks & Spencer
Marks & Spencer wprowadza właśnie do Polski nową gamę produktów spożywczych - podstawowe składniki potraw m. in. różnorodne gatunki kasz, ryżu, cukru, makaronów, mąkę, i wyborne przyprawy.
Jak na Marks & Spencer przystało, są to wysokogatunkowe, organiczne, często opatrzone znakiem Fairtrade produkty. Wśród nich nie brakuje prawdziwych delikatesów. Szafran, czosnek w zalewie z białego octu winnego, pasta z kolendry, tapenade na bazie suszonych pomidorów, orzeszki piniowe, mleczko kokosowe - to tylko kilka przykładów z szerokiej, niezwykle kolorowej i wyszukanej smakowo oferty!
Czosnek w marynacie z białego, winnego octu
Drobno posiekany czosnek w delikatnej zalewie z białego, winnego octu. Doskonały dodatek do wszelkich marynat, sosów, smażonych potraw z mięs i warzyw. Oprócz niewątpliwych walorów smakowych, posiada także inne zalety – skraca czas przygotowywania potraw i co niebagatelne, ogranicza kontakt z intensywnie pachnącym, trudnym do usunięcia ze skóry - czosnkowym sokiem i zapachem!
Cena: 10 zł za 95 g
Szlachetny szafran, aromatyczne goździki i cynamon
Szafran – ulubiona przyprawa Henryka VIII, króla Anglii. Niegdyś cenniejszy niż złoto, teraz możemy mieć go kuchni także my, zwykli śmiertelnicy. Jasno pomarańczowy, aromatyczny, lekko cierpki, ożywia smak mięs, sosów i marynat. Uszlachetnia każdą potrawę.
Pałeczki cynamonu szczelnie zamknięte w słoiczku, by na długo zachowały swój słodki, korzenny aromat. Warto pamiętać, że cynamon dobrze komponuje się nie tylko ze smakiem szarlotki, pierników i deserów, świetnie też podkreśla smak kawy, curry, a nawet pieczonego mięsa.
Aromatyczne goździki - niezbędny dodatek do grzanego wina, pieczonych jabłek, a także marynat, sosów i pieczonych mięs. Podobnie jak cynamon zamknięte w szczelnym, ładnie prezentującym się słoiczku.
Mleczko kokosowe prosto z Tajlandii
Mleczko kokosowe o wyrazistym, słodkim smaku. Niezbędny dodatek do potraw kuchni tajskiej, karaibskiej, indyjskiej i indonezyjskiej. Świetnie smakuje z białym mięsem i warzywami. To także podstawowy składnik wielu egzotycznych koktajli i drinków, m. in. pysznej pinacolady!
Jak przygotować pinacoladę? Wystarczy wymieszać mleczko kokosowe z odrobiną białego rumu i soku z ananasa. Na koniec przyozdobić całość kostką lodu, plasterkiem świeżego ananasa i karaibski drink gotowy!
Cena: 6 zł za 400 ml
Sok z sycylijskich cytryn – do letnich sałatek i nie tylko
Organiczny, aksamitny sok z soczystych, sycylijskich cytryn. Niezbędny dodatek do sałatek, ryb, warzyw, sosów, marynat, puddingów, legumin i wielu innych potraw. Zamknięty w niewielkiej, wygodnej buteleczce – zawsze po ręką. Doskonała propozycja dla osób, które lubią gotować, ale nie mają czasu na codzienne zakupy na targu warzywnym i długie przygotowywanie potraw.
Cena: 10 zł za 250 ml
Łosoś Tandoori – gotowy w kilka minut
Tandoori Salmon Spice to esencjonalny melanż przypraw m. in. kolendry, kminku, słodkiej i ostrej papryki oraz szczypty korzennej, indyjskiej przyprawy Garam Masala. Pięknie podkreśla smak czerwonego mięsa i wegetariańskich potraw z warzyw. Dobrze też łączy się ze smakiem ryb – zwłaszcza łososia. Przepis na egzotycznego łososia a’la Tandoori dołączony do przyprawy!
Cena: 14 zł (za 23 g)