
Nie marnuj jedzenia.
Kampania brytyjskiej organizacji WRAP (Waste & Resources Action Programme) pt. Love Food Hate Waste ma na celu podniesienie społecznej świadomości w kwestii ograniczenia marnowania żywności. Tym samym, doskonale wpisuje się w nasz Plan A. Organizatorzy tej akcji, poprzez prostą edukację pokazują, że dzięki codziennym drobnym działaniom możemy znacznie zredukować ilość marnowanego jedzenia, z korzyścią dla naszych domowych budżetów i oczywiście środowiska. Czy wiecie, że średnio wyrzucamy 1/3 żywności, którą kupujemy? Poniżej przedstawiamy kilka prostych porad, które pomogą w codziennym oszczędzaniu i racjonalnych zakupach!
Zasada nr 1: Rób listę zakupów!
Większość z nas nie robi listy przed wyruszeniem na zakupy. To duży błąd. Badania pokazują, że sporządzanie listy zakupów skutecznie pomaga w kupieniu tylko potrzebnych produktów i ograniczeniu nadprogramowych, zbędnych wydatków.
Zasada nr 2: Sprawdzaj etykiety!
Większość z nas wyrzuca sporo rzeczy, ponieważ minęła ich data przydatności. Pamiętajcie, aby regularnie kontrolować datę przydatności na etykietach produktów w Waszych lodówkach i zjadać te najstarsze w pierwszej kolejności.
Zasada nr 3: Znaj dobre proporcje!
Czy umiesz dobrze wymierzyć ilość jedzenia przed ugotowaniem? Zazwyczaj niestety nie i gotujemy więcej niż potrzebujemy, zwłaszcza ryżu, kaszy, ziemniaków itp. Dzięki prostym narzędziom i przelicznikom możemy łatwo zaplanować posiłek dla danej liczby osób. Czy wiecie, że 1 kubek ziaren ryżu daje po ugotowaniu porcję dla 4 osób? Pieczywo jest również produktem, którego kupujemy za dużo. Pamiętajcie, że zawsze można je zamrozić, aby uniknąć wyrzucenia. Dowiedz się więcej na www.lovefoodhatewaste.com